21.06.19 г.

Лесно, вкусно, бързо и ... протеиново

Представям ви една рецептичка, която естествено си обърнах през собствена призма. Преди едно известно време, да кажем месец, бях мотивирана да ям "здравословни храни", "фитнес храни" или там както ви харесва. Исках да си направя примерно меню за седмицата с 3-4 хранения на ден и по възможност лесни и бързи за изпълнение. 

Първото нещо, което много исках да пробвам, беше протеиново енергийно блокче... блокчета - за цялата седмица.

Съставки:
  1. сурови ядки /орехи, бадеми, кашу, лешник/ - аз ползвах микс "ядки + плодове" от магазина  - към 150/200г.
  2. сушени червени боровинки - 50г. (стафиди)
  3. фурми - 60г. (по рецепта) - дефакто сложих към 10бр
  4. супена лъжица мед (може и повече, тъй като аз лично обичам сладкото)
  5. сусамов тахан - 3 с.л.
  6. чия/овесени ядки - 5 с.л.
  7. протеин на прах - 2 мерителни лъжици (по 18г е дозата на протеина, който аз ползвам - https://bg.oriflame.com/products/product?code=36169)
Тавата е готова за хладилника /или фризера/.
По рецепта има още кокосови стърготини (които забравих и ме хвана яд) 😋 и 2 с.л. лимонов сок (който също не добавих). По  желание могат да се добавят семки разни или фъстъчено масло.

А сега след всички мерки е време да кажа, че аз не ги ползвам и правя всичко на око. 😂

Първо смлях ядките на ситно, нарязах сушените плодове и след това, разбира се, смесих всичко "до хомогенна смес". 😆 Сместта стана по-лепкава отколкото предполагах. Не съм сигурна каква точно трябваше да бъде, но определено резултатът беше мега вкусен. В малка тавичка/формичка сложих хартия за печене, за да бъде по-лесно изкарването после. Изсипаната вътре смес притиснах хубаво, за да може да стегне и да се нареже на правоъгълничета. Престоя в хладилник към .. нямам идея колко, но достатъчно, че да не е меко. Всеки един правоъгълник увих в хартия за печене, за да е по-лесно да се хапва без цапане и си облизахме пръстите! Enjoy!

п.с. За тези, които броят калории (като мен от 2 седмици), това нещо общо наброява към 2200 калории, съответно аз го разделих на 12 броя - т.е. максимум калориен прием от 1 бар-че 200 кал. (за да сме по-точни - 2169/12=180.75cal.)

Waiting for motivation for "protein bars - part 2"!




Няма коментари: